Quem não gosta de batata chips? Crocantes e saborosas, elas são uma ótima opção para o lanche. O único problema é que os chips industrializados têm muitos conservantes e, por isso, não fazem bem à saúde.
A solução é fazer chips caseiros. A receita é fácil e leva apenas três ingredientes: a batata de sua preferência, óleo e sal. Para fazer, corte tiras bem fininhas de quantas batatas desejar e coloque as fatias no prato, em uma única camada. Regue-as com óleo (ou azeite de oliva, se preferir) e coloque sal.
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Aqui, você pode deixar a imaginação fluir e acrescentar outros temperos, como orégano, ervas finas, pimenta-do-reino, etc.
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Leve o prato ao micro-ondas por dois minutos, vire as fatias e leve ao micro-ondas de novo por mais dois minutos. O tempo pode variar de acordo com a potência do forno e com a espessura das batatas. Quanto mais grossas as fatias, mais tempo elas devem ficar no micro-ondas.
Receita: One Good Thing by Jillee
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