Mapas Juninos

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Publicada em 09/05/2016 às 14h30. Atualizada em 10/05/2016 às 14h29

Bolo de aipim não pode faltar no São João


Pode ser chamado de aipim, mandioca ou macaxeira. Tudo depende da região. Confira a receita e deixe sua festa mais saborosa


Redação iBahia
(redacao@portalibahia.com.br)
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 Ingredientes:
- 2 kg de aipim ralado ou moído
- 1/2 kg de açúcar
- 2 ovos inteiros
- 250g de margarina
- 1 coco seco pequeno ralado fino
- 200ml de leite de coco
- 200ml água
- pitada de sal

Modo de preparo:
Rale o aipim até ficar um pouco fino e em predaços pequenos;
Acrescente todos os ingredientes e mexa, ou bata até que a massa não fique nem muito mole e nem muito dura;
Unte uma forma média com margarina e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.

Bom apetite!





Tags:Mapas Juninos 2016, Bolo de Aipim, Receita, Receitas Juninas, Receita Bolo e Torta
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