Gastronomia

Celebre o Dia das Crianças com uma receita de nhoque de chocolate

A sobremesa leva leite condensado e morangos na receita

Agência O Globo

Um nhoque de chocolate com leite condensado e morangos. Impossível resistir, não é? A sobremesa, além de deliciosa, é bem fácil de fazer. Confira a receita:

Ingredientes:


- 200g de ricota

- 50g (1/2 xícara de chá) de achocolatado

- 1 ovo

- 50g (1/2 xícara de chá) de farinha de trigo

- 200g de leite condensado

- 15g (1 colher de sopa) de manteiga

- 50g (1/4 xícara de chá) de açúcar

- Morangos

Modo de Preparo:

Rale a ricota. Misture o achocolatado, o ovo e a farinha. Forme uma massa homogênea, em seguida modele em bolinhas. Ferva uma panela cheia de água com o açúcar. Cozinhe o nhoque. Misture o leite condensado com a manteiga e leve ao fogo até ferver. Em um prato, coloque o nhoqui, por cima despeje o molho e morangos cortados.