Foi divulgado pelo Instituto Baiano de Metrologia Qualidade (IBAMETRO) o resultado da Operação Páscoa, realizada até o dia 16 de abril, na capital e interior do estado. A fiscalização registrou alto índice de reprovação nos peixes congelados que foram analisados. Das 15 marcas de pescados, oito estavam irregulares, o que representa mais de 50% das amostras coletadas nos mercados e supermercados, e testadas em laboratório. Elas continham menos gramas do que a quantidade anunciada na embalagem.
O diretor-geral do órgão, Osny Bomfim, alerta aos consumidores na hora da compra e avisa que a pesagem deve ser feita na presença do cliente: “Temos acompanhado a prática dessa fraude nos últimos anos, e prosseguimos fiscalizando os pescados, periodicamente. É recomendável pesar o produto numa balança do mercado antes de levá-lo para casa”, disse o gestor.
A Operação Páscoa também fiscalizou ovos de chocolate, colombas pascais, vinhos, amendoins e azeites de dendê. No caso dos ovos, foram analisadas 30 amostras, de variadas marcas, e não foi detectada nenhuma irregularidade, em relação ao apresentado na embalagem.
Brindes - os ovos de chocolate merecem atenção especial também em virtude do conteúdo interno (brindes e brinquedos), que deve estar em conformidade com regulamento do INMETRO. Assim, sempre que vier com esse conteúdo, a embalagem deve ostentar selo do Instituto Federal. Os consumidores podem colaborar, denunciando produtos suspeitos ao Disque Ibametro: 0800 071 1888
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| A fiscalização registrou alto índice de reprovação nos peixes congelados que foram analisados |
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