Fácil de fazer! Receita de Bolo de Amendoim de liquidificador

Ingredientes 3 ovos inteiros 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite ½ xícara (chá) de margarina 3 xícaras (chá) de Farinha de Trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de amendoim torrado, moído, sem pele e sem sal Modo de preparo - No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, a margarina, o leite e 1 xícara de farinha e bata por cerca de 5 minutos. Despeje a massa em uma tigela e misture, aos poucos, o restante da farinha peneirada. Incorpore o fermento e, por fim, misture o amendoim. - Coloque a massa em uma forma retangular grande (27 cm x 40 cm) untada e enfarinhada. Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos ou até que o bolo solte das bordas da forma e fique corado. Sugestão: – Para decorar polvilhe com açúcar de confeiteiro e canela, fazendo a decoração que preferir. Quantidade: mais ou menos 24 pedaços. Tempo médio de preparo: 40 minutos de forno[Receita: Puro Sabor]