Escolheu perder alguns quilinhos por conta da saúde ou bem-estar? A fórmula não é difícil. Basta unir atividade física com dieta. A alimentação, por sinal, tem 70% de responsabilidade nos planos de redução de peso, segundo reportagem publicada na Marie Claire. Em entrevista a revista, a nutróloga Ana Luisa Vilela, de São Paulo, deu dicas para você não sair na linha.
1. No café da manhã e ao longo do dia, insista nos chás (quentes e frios), de preferência de ervas, pois aceleram o metabolismo e mantêm o organismo funcionando como deve.
2. Nos lanches entre as refeições (importantes para evitar o ataque à comida depois), prefira beliscar alimentos saudáveis: frutas desidratadas, como maçã, pera, abacaxi, damasco e goji berry (30 g de cada) ou castanhas e nozes (3 a 4 unidades) ou 1 iogurte magro com chia, ou 1 Polenguinho light com 200 ml de água de coco.
3. Na hora do almoço, aposte na salada de folhas primeiro, assim você consegue diminuir a quantidade do prato principal. Para temperar, gotinhas de limão, que evitam o exagero de sal, além de ter ação adstringente contra gorduras e toxinas.
4. Não precisa cortar carboidratos à noite, mas é bom maneirar e optar sempre que possível pelos integrais. Alimentos de alto índice glicêmico (como os refinados) bloqueiam a produção hormonal, podem atrapalhar o gasto energético e prejudicar o sono.
5. Fique com as carnes mais sequinhas, como peru, frango e peixe. Para não cansar da preparação grelhada, tente assá-las no forno com molho de tomate fresco ou azeite com ervas.
6. Não vacile na sobremesa: sirva-se de salada de frutas, maçã assada com canela ou abacaxi grelhado com mel.
7. Explore os temperos termogênicos. A pimenta estimula os hormônios que aceleram a frequência cardíaca e o metabolismo. Consumi-la 40 minutos antes do exercício auxilia na quebra de gordura.O gengibre ajuda a eliminar toxinas e a canela, além de substituir o açúcar em preparações doces, estabiliza os níveis de glicose no sangue e faz com que o corpo armazene menos gordura.
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