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Diversos chefs participarão do evento em Juazeiro |
Com o tema "Sabores do Sertão posto à mesa", Juazeiro, há 500 quilômetros de Salvador, sediará o I Festival Gastronômico do Vale do São Francisco. Participarão do evento diversos restaurantes da região que apresentarão um prato especialmente preparado para o Festival. O evento ocorre de 17 a 20 de julho e será a oportunidade, dos ingredientes como a água doce, caprinos, café e vinhos farão farão parte da diversidade de sabores da região.
O evento é realizado pela Associação Comercial e Agrícola de Juazeiro) e a ideia é promover a gastronomia local e movimentar a economia em torno dos produtos da região, fortalecer o turismo e que o espaço seja também para a promoção de negócios.
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Juazeiro será palco da gastronomia do Vale do São Francisco |
Durante o festival serão realizadas oficinas, aulas-show, palestras e workshops. As aulas incluem preparação de drinks, coquetéis massas italianas, pratos à base de ovinos e caprinos, petiscos de bar, frutos do mar, lanches comerciais, doces e compotas. Serão cerca de 50 ambientes e expositores diversos, além de marcas de peso do universo gastrônomico.
Como chegar: Trecho Salvador-Petrolina por via área, seguido de trecho Petrolina-Juazeiro por via terrestre.