Gastronomia

Lanchinho fitness: Aprenda a fazer crostini de queijo e abacate

Para essa receita, você pode optar por torradas compradas em mercado ou usar os pães do dia anterior para fazer torradas

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Quer fazer um lanchinho leve e saboroso? Uma opção é fazer um crostini de cottage e avocado (crostini de queijo e abacate). Para essa receita, você pode optar por torradas compradas em mercado ou usar os pães do dia anterior e fazer sua própria torrada. Aprenda o passo a passo:

Foto: Divulgação / Fortaleza

Ingredientes:

- 400 g de queijo cottage
- 3 colheres (sopa) de ervas (tomilho, alecrim e salsa)
- Sal a gosto
- ½ embalagem de torrada (80 g)
- 2 abacates em fatias finas
- Azeite

Modo de Preparo:

- Em uma tigela misture o cottage com as ervas e o sal;
- Sobre cada torrada coloque uma porção do cottage temperado e acomode o abacate;
- Finalize com um fio de azeite e sirva em seguida.

Rendimento: 8 crostinis
Tempo de Preparo: 20 minutos