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Pensando nisso, a francesa Sophie Dupuis-Gaulier acaba de lançar o livro 'Sobremesas sem Açúcar', que traz 30 receitas simples de muffins, cremes, tortas, bolos e outros doces preparados com ingredientes naturais, como mel, estévia, xarope de maçã e xarope de agave.
Com a publicação, feita pela Editora Alaúde, é possível aprender a preparar doces como o papillote de banana com especiarias, as peras em calda de cranberry com uva e uma deliciosa torta de ameixa com creme de amêndoas.
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