Não quer engordar? Aprenda uma receita de pizza de tapioca

Quem adora pizza sabe que ela é umas vilãs da balança,mas, já pensou em uma receita de pizza saudável? E melhor ainda...saborosa? Então, anote a receita da pizza de tapioca: cada fatia tem apenas a metade das calorias de uma pizza do mesmo tamanho. Outra vantagem da receita é que você pode escolher para o recheio um queijo menos gorduroso e muito mais saboroso. Confira! Ingredientes Goma de tapioca Molho de tomate Queijo muçarela light ou muçarela caseira sem lactose Orégano Folhas frescas de manjericão Modo de preparo Passe a goma por uma peneira para ela ficar bem fininha. Reserve. Em seguida, escolha uma frigideira média ou grande. Aqueça a frigideira e espalhe a goma de forma a cobrir todos os espaços da frigideira até formar uma camada uniforme e não muito grossa. Assim que a massa ficar unida e sem risco de partir-se, desligue o fogo. Espere esfriar e espalhe o molho de tomate, o queijo e o orégano. Depois disso, leve ao forno preaquecido e retire assim que o queijo derreter. Finalize jogando folhas de manjericão fresco.