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GASTRONOMIA

Receita de pão leva menos de cinco ingredientes

Você pode incrementar o pão com calabresa, queijo, ervas e outras coisas

• 14/08/2014 às 11:07 • Atualizada em 01/09/2022 às 16:51 - há XX semanas

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Quem não gosta de pão caseiro quentinho? Prepará-lo pode parecer complicado, mas é simples: a receita leva apenas farinha, água, fermento e sal. Quem quiser, pode incrementar o pão com outros ingredientes, como ervas, castanhas, calabresa, queijo, tomate e o que mais a imaginação mandar.
Ingredientes:
6 1/2 xícaras de farinha de trigo
700 ml de água morna
1 1/2 colher de chá de fermento biológico de ação rápida
Uma pitada de sal
Modo de preparo:
Em uma vasilha grande, coloque a água, o sal e o fermento e misture bem. Adicione a farinha e vá misturando e sovando a massa até que ela fique lisa. Se for acrescentar mais alguns ingredientes, faça isso agora. Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por duas horas. Depois, asse o pão em uma assadeira untada com óleo e farinha por cerca de 30 minutos a 200ºC, ou até que ele fique corado por cima. Receita: Cozinha Para Solteiros

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