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GASTRONOMIA

Receita: faça leite condensado com apenas dois ingredientes

Aprenda a preparar o doce que é base para várias outras deliciosas receitas

• 16/03/2015 às 13:56 • Atualizada em 27/08/2022 às 20:03 - há XX semanas

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Esqueceu de comprar leite condensado no supermercado, mas está precisando do doce para preparar alguma receita? Não se preocupe. Seu problema será resolvido com apenas dois ingredientes: leite e açúcar. Confira a receita! Ingredientes: 1 litro de leite 300 gramas de açúcar Modo de preparo: Em uma panela coloque o leite e o açúcar e mexa em fogo alto sem parar até a mistura começar a engrossar um pouco. Para verificar se o ponto está correto, coloque um pouco da mistura em um pires gelado. Se ao virar ele for escorrendo devagar, está no ponto. Pegue toda a mistura, quente mesmo, e bata em um liquidificador, batedeira o mixer até esfriar. Em um pote bem vedado, a mistura dura mais de um mês na geladeira.

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