Esqueceu de comprar leite condensado no supermercado, mas está precisando do doce para preparar alguma receita? Não se preocupe. Seu problema será resolvido com apenas dois ingredientes: leite e açúcar. Confira a receita!
Ingredientes:
1 litro de leite
300 gramas de açúcar
Modo de preparo:
Em uma panela coloque o leite e o açúcar e mexa em fogo alto sem parar até a mistura começar a engrossar um pouco. Para verificar se o ponto está correto, coloque um pouco da mistura em um pires gelado. Se ao virar ele for escorrendo devagar, está no ponto. Pegue toda a mistura, quente mesmo, e bata em um liquidificador, batedeira o mixer até esfriar. Em um pote bem vedado, a mistura dura mais de um mês na geladeira.
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