O B.I.G Ruas, feirinha gastronômica realizada na inauguração da nova orla da Barra, deu tão certo que vai ganhar uma sucessão: a Virada Gastronômica, nos dias 20 e 21 de setembro, evento que integra o Festival da Primavera, promovido pela Prefeitura de Salvador.
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O virote gastronômico será aberto ao público e contará com 40 renomados chefs de cozinha da capital baiana, entre eles Dudu Prado (Lafayette), Caco Marinho (representando o DOC e o El Caballito), Rafael Zacarias (Pereira), Elvira de Moraes (Festejos Gastronômicos), Gabriel Lobo (Cozinha de Guerrilha), Edinho Engel (Amado e Amadinho), Fabrício Lemos (Al Mare), a dupla Camila Crichigno e Rafael Stevale (Cozinha a Dois).
A Virada Gastronômica acontecerá na Rua da Paciência, no Rio Vermelho, num virote de 30 horas - das 11h de sábado às 17h de domingo. No evento serão comercializados doces, bolos, petiscos, pratos da alta gastronomia e os inusitados sanduíches da Sarapatel e Moqueca.
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