O panetone tem presença garantida na maioria das festas de final de ano. Com tanto sucesso, ele começou a ganhar versões mais elaboradas, como aquelas recheadas com outras frutas além das cristalizadas, chocolate e castanhas.
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E você pode deixar o seu panetone ainda mais especial recheando-o com brigadeiro. O preparo é bem simples: basta dividir o panetone (ou chocotone) em quatro partes, fazendo cortes horizontais, e depois montá-lo de volta, colocando brigadeiro entre as camadas. Para finalizar, você pode decorar o topo com mais doce e enfeitar com frutas, castanhas ou açúcar de confeiteiro.
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Com um pouco de criatividade, é possível criar diversos sabores de panetone. É só variar o recheio, que, além de brigadeiro, pode ser feito com beijinho, bicho de pé, cajuzinho, doce de leite e até sorvete - nesse caso, o panetone só deve ser montado na hora de servir.
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