Bahia

Do Efó ao chumbiabo, as dez comidas mais exóticas da Bahia

Pratos de grande representação na Bahia que talvez nem você conheça, mas que vão te deixar com água na boca!

Da Redação (redacao@portalibahia.com.br)

 Que o baiano é criativo, ninguém duvida, mas, na culinária, a criatividade do baiano surpreende! Com a cozinha bastante influenciada por ingredientes e temperos africanos, os pratos ganham destaque pela fartura de cores, sabores e ousadia. A culinária exótica da Bahia elabora também pratos de grande requinte e surpreende até o paladar mais apurado com seu cardápio criativo e com a mistura de ingredientes, que podem agradar, ou causar repulsa em um primeiro momento.


Confira dez pratos com grande representação na Bahia e que vão te deixar com água na boca. Se você é turista e está em Salvador, uma boa pedida é aproveitar o Verão baiano e experimentar. Se você é soteropolitano, aproveite a estação do ano para saborear sua terra.