Começa no próximo dia 22 a Operação Páscoa-Semana Santa do Instituto Baiano de Metrologia Qualidade (Ibametro), realizada anualmente para coibir irregularidades referentes a pesos e medidas de produtos consumidos nessa época do ano. A fiscalização inclui ovos da Páscoa e pescados escolhidos para o almoço em família, como o bacalhau seco salgado e o peixe congelado. Os ovos de Páscoa merecem atenção especial não só em relação a pesos e medidas dos produtos, como também em virtude do conteúdo interno (brindes e brinquedos), que deve seguir os parâmetros de conformidade estabelecidos pelo órgão. No caso dos pescados, a fiscalização tem o objetivo de vistoriar as balanças de pesagem, para detectar possíveis irregularidades, além de fazer a inspeção em produtos congelados, comparando o peso real com o indicado na embalagem. Os consumidores poderão colaborar com a Operação, denunciando possíveis irregularidades pelo Disque Ibametro: 0800 071 1888.
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