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Anvisa proíbe venda de lote de whey protein

Suplemento da marca Super Whey 3W, da empresa Integralmédica, apresentou mais carboidrato que o o declarado no rótulo

• 26/07/2014 às 14:35 • Atualizada em 29/08/2022 às 0:20 - há XX semanas

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O suplemento proteico para atletas, sabor baunilha, da marca Super Whey 3W, da empresa Integralmédica, teve a distribuição e comercialização do lote 003522 2 suspensa pela Anvisa. Em resolução publicada no Diário Oficial da União desta sexta-feira (26), a Anvisa explica que o produto foi proibido após análise laboratorial detectar quantidade de carboidratos superior, em mais de 20%, ao valor declarado no rótulo do produto. O suplemento tem data de validade até abril de 2015. Em 27 de fevereiro de 2014, a agência já havia determinado a proibição deste lote, mas a empresa comprovou ter solicitado perícia de contraprova dentro do prazo previsto em lei. Após essa contraprova, o produto passou por uma terceira análise, a de testemunho.
O laudo, emitido pelo Instituto Adolfo Lutz, em São Paulo, comprovou o resultado insatisfatório para a concentração de carboidrato, de acordo com a agência. O suplemento apresentou 3,65 gramas de carboidratos na porção — mais que o valor de 2,2 gramas declarado na rotulagem.

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