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Luxo é ser educado: Dicas de etiqueta para anfitriões

Com a combinação entre o charme dos anos 50 da série de TV Mad Men, o avanço da cultura gourmet e a informalidade que parece reinar nesses tempos de “casual Fridays”, a arte da etiqueta está vivendo um renascimento.

• 15/01/2014 às 14:00 • Atualizada em 28/08/2022 às 22:27 - há XX semanas

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Etiquetas para receber convidados
Blogs instruem o leitor sobre a “etiqueta moderna”, enquanto livros como Social Q’s revelam como acabar com uma festa ou o que fazer com convites indesejados. A tendência é positiva: embora ninguém queira voltar aos tempos em que a formalidade superava o bom senso, todos podem desfrutar de relações mais elegantes nos encontros sociais. A seguir, algumas regras de etiqueta para o anfitrião moderno. PlanejamentoAntes de enviar os convites, seja específico sobre os detalhes do evento e agende-o com antecedência. Quando receber um convite indesejado, ser honesto não significa ser mal-educado. Um simples “Sinto muito, mas esta noite prefiro descansar” deve resolver a questão. Atenção às preferências dos convidados Quando planejar uma festa ou jantar em sua casa, é importante conhecer os alimentos e bebidas preferidos de seus convidados. Concentre-se em duas ou três opções de comes e bebes: alternativas em excesso dificultam a organização e reduzem o foco da noite. Se alguns convidados têm restrições dietéticas, o ideal é oferecer algumas opções neutras e não se preocupar em satisfazer a todos. PreparativosTodos os pratos e ingredientes para bebidas precisam estar preparados antes da chegada dos convidados. Se a festa ou jantar incluir muitas pessoas, contrate um serviço de bufê para ter tempo de socializar com os presentes. Ritmo e responsabilidade É importante não abusar do ritmo em que as bebidas são servidas: uma rodada de drinques por hora é ideal, acompanhada de água e petiscos. O anfitrião deve ficar atento e oferecer bebidas não alcoólicas aos convidados que vão dirigir. Encerramento do eventoO que fazer quando a festa parece não acabar e você começa a ficar com sono? Segundo Philip Galanes, autor de Social Q’s, é perfeitamente razoável que o anfitrião diga alguma coisa para indicar que a noite terminou. Uma sugestão: “Muito obrigado pela presença, mas preciso levantar cedo amanhã”. Outra opção é pré-determinar um horário para o encerramento do evento, ou pedir que um amigo peça que os convidados se retirem no horário marcado. *Com informações do Discovery Luxe

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