Carnaval

Nutricionista explica como repor as energias para curtir todos os dias de Carnaval

De acordo com Silvia Kalil, a alimentação saudável e a hidratação são fundamentais diariamente e, principalmente, nos dias da folia

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Vai curtir todos os dias de Carnaval? Você precisa repor as energias para conseguir acompanhar o pique dos seus artistas favoritos. De acordo com a nutricionista Silvia Kalil, do Método SUPERA, uma alimentação saudável e a hidratação são fundamentais diariamente e, principalmente, nos dias da folia.

“Para o período de Carnaval, é interessante que os mesmos cuidados com a alimentação que temos no dia a dia permaneçam. A primeira coisa é uma hidratação adequada; no mínimo 6 a 8 copos de água por dia. Para aqueles que irão curtir e pular nas festas, essa quantidade deve ser dobrada”, disse a especialista. Silvia também aconselhou o consumo de água de coco.
Foto: divulgação

A nutricionista também separou alguns alimentos ideais para maratonar no Carnaval. Confira:

- Frutas Vermelhas:
cranberry, mirtilo, açaí, amoras e framboesas possuem quantidades adequada de antioxidantes e anti-inflamatórios, ajudando no processo de garantir um envelhecimento saudável e causando impacto nas funções cerebrais.

Dica: são ideais em forma de sucos e picolés, para serem tomados ao final do dia de folia.

- Verduras e Legumes: brócolis e folhas verdes contêm grande quantidade de vitamina K e antioxidante, que ajudam a fortalecer a capacidade cognitiva. As folhas do espinafre são ricas em nitratos, compostos que ajudam na circulação sanguínea, levando uma boa oxigenação ao cérebro. A beterraba também é rica em vitaminas A, C, E, potássio, cálcio e nitratos.

Dica: além de serem incluídas nos almoços e jantares, o ideal é utilizá-los em sucos verdes ou em um belo suco de beterraba antes de blocos de Carnaval ou festas.

- Nozes e Castanhas: as oleaginosas possuem nutrientes essenciais para o bom funcionamento do cérebro, sendo uma grande fonte de Ômega 3 e antioxidantes; além de vitamina E, responsável pela melhoria em nossa capacidade cognitiva.

Dica: adicionar pequenas quantidades de castanhas e nozes na bolsa para um lanche rápido fornece energia aos foliões.

- Frutas Amarelas: 
as frutas de cor amarela são ricas em vitamina C, antioxidantes naturais que garantem a saúde do cérebro. Também possuem uma forte presença de carotenoides, que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce.

Dica: sucos e picolés de frutas amarelas, como laranja, abacaxi ou maracujá podem ajudar no bom funcionamento das defesas do organismo, aumentando a imunidade do nosso corpo e ajudando-o a se manter ativo durante o Carnaval. Porções de banana para lanches ou cafés da manhã, em vitaminas ou com aveia, ajudam a prevenir câimbras, fortalecer os músculos e aumentar o fluxo sanguíneo, devido à forte presença de potássio.

- Alimentos ricos em ômega 3: a ingestão de peixes é fundamental para a manutenção da memória e a capacidade de concentração e são alimentos riquíssimos em ômega 3. Para potencializar seu resultado, utilizar óleo de coco para o seu preparo também é uma boa alternativa.

Dica: além de serem saudáveis e leves, a ingestão de peixes como salmão e sardinha nos horários de almoço garantem um bom funcionamento do corpo e do cérebro durante as festas de Carnaval. O óleo de coco, que possui diversas funcionalidades, também é responsável por ser uma grande fonte de energia rápida; tudo o que os foliões precisam.