O tender é um prato tradicional da ceia de Natal. Além de ser fácil de fazer, ele agrada a todos e, se enfeitado com cravos, ganha um sabor especial e contribui com a decoração da mesa? Não sabe preparar? Veja a receita:
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Ingredientes:
1 tender de aproximadamente 1,5 kg
100 g de abacaxai em calda
100 g de pêssego em calda
100 g de figo em calda
Margarina
Salsa picada a gosto
150 g de catchup
Cravo da índia
Fios de ovos para decorar
Cerejas para decorar
Modo de preparo:
Passar o catchup em todo o tender, espetar os cravos e levar ao forno. Grelhar as frutas na margarina. Fatiar o tender e jogar as frutas por cima. Decorar com fios de ovos e cerejas.
Receita: Divino Fogão
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