Gastronomia

Aprenda como se faz salada de tofu e castanhas

Confira aqui quais ingredientes você irá precisar e o modo de preparo

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Que tal inovar no almoço e preparar uma salada de tofu e castanhas? Confira aqui quais ingredientes você irá precisar e o modo de preparo:

Foto: Divulgação | Selmy Yassuda
Ingredientes

6 folhas de alface romana ou americana

25 g de tofu defumado grelhado

70 g de abacate cortados em lâminas

Maionese de tofu

Castanhas de caju assadas ou croutons

Modo de preparo:

1) Misturar alface, tofu, castanhas, abacates

2) Adicionar maionese por cima

3) Finalizar com molho pesto