Gastronomia

Fugindo do ovo industrializado? Conheça as opções de delícias caseiras

Confeitarias de Salvador criam receitas especias para a ocasião. Conheça algumas

Redação iBahia
- Atualizada em

Brigourmet


A brigadeiria dá ao cliente a possibilidade de montar o ovo com o sabor que mais lhe agradar. Entre as opções de sabores estão  o ovo de chocolate ao leite, recheado com bolo de cenoura e brigadeiro preto, confeitado com vermicelli ao leite; ovos mais sofisticados, como o ovo Duo de Maracujá, ovo de chocolate meio-amargo, com recheio de brigadeiro gourmet cremoso tradicional e de maracujá, confeitado com vermicelli branco e ao leite; e ovos mais inusitados, como o de chocolate branco com recheio de brigadeiro gourmet de caipirinha. Os ovos custam de R$ 30 (250g) a R$ 50 (500g).

Além dos ovos de colher, a Brigourmet também disponibiliza cestinhas de pelúcia de coelho com 25 brigadeiros, que custam R$ 60.

Contato: (71) 3498-6265 / contato@brigourmetbrigadeiros.com.br

Dani Brigadeiro


A Dani Brigadeiro inova no sabor e na embalagem dos ovos de Páscoa. Os ovos trufados são meio a meio, com recheio de brigadeiro tradicional e beijinho, e as embalagens em forma de cenoura são feitas de tecido. Cada ovo custa R$ 32, com um pedido mínimo de duas unidades.

Quem quiser uma opção diferente pode apostar na colomba pascal de brigadeiro, que custa R$ 37.

Contato: (71) 9323-2520 / contato@danibrigadeiro.com

Docinhos Caseiros


No lugar do tradicional ovo de Páscoa, a confeitaria produz caixinhas e cestinhas com brigadeiros diversos (colorido, crocante, coco, paçoca, prateado e dourado). A caixinhas podem vir com seis, oito, doze ou 16 brigadeiros, e custam R$ 12, R$ 15, R$ 20 e R$ 25, respectivamente. A cestinha contém 12 brigadeiros e custa R$ 40.

Contato: (71) 9107-6347 / (71) 9906-6039


Duda Lima


Os potinhos recheados com bolo são a aposta de Duda Lima para a Páscoa. Os sabores mais pedidos são brownie com doce de leite e bolinho com brigadeiro, mas também é possível encomendar potinhos com bolo de chocolate e brigadeiro, bolo de baunilha com doce de leite e bolo de baunilha com brigadeiro. Cada potinhos custa R$ 15.




Fotos: Divulgação

Tags: Páscoa 2014