GASTRONOMIA

Gostinho de São João: aprenda a fazer um bolo de fubá cremoso em casa

Confira o passo a passo

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)
- Atualizada em

Para passar o São João em grande estilo, você pode aprender a fazer um bolo cremoso de fubá em casa. A receita leva poucos ingredientes e o modo de preparo é simples. Confira o passo a passo: 
Foto: Reprodução

Ingredientes
4 ovos
3 xícaras de açúcar
4 xícaras de leite
1 xícara e meia de fubá
1 colher de fermento em pó
2 colheres de margarina
100 gramas de queijo ralado

Modo de Preparo
Coloque tudo no liquidificador e bata até atingir uma consistência homogênea
Despeje a massa em forma untada e polvilhada com farinha de trigo
Leve ao forno pré-aquecido a 180° C por 40 minutos
Espere esfriar para desenformar e servir