Gastronomia

Quer começar a fazer dieta? Aprenda receita de salada com queijo coalho

Receita leva poucos ingredientes e fica pronta em no máximo 20 minutos

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)
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O início da semana é sempre uma oportunidade para mudar a alimentação. Quer focar na vida fitness sem abrir mão do sabor? Uma opção é preparar uma salada morna de queijo coalho com batatas para o jantar. Confira:

Foto: Divulgação / Tirolez

Ingredientes:
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho
- 1 maço grande de agrião
- 50g de batata bolinha cozida
- 220g de queijo coalho lanche em fatias

Modo de fazer:
1-   Em uma frigideira coloque as fatias do queijo coalho para dourar dos dois lados
2-   Em uma panela coloque o azeite e doure o alho. Acrescente as batatas cozidas e o agrião e deixe que ele murche um pouco. Adicione o queijo coalho grelhado e sirva em seguida.

Rendimento: 2 porções
Tempo total de preparo: 20 minutos