Gastronomia

Saiba como fazer mix de frutas na pitaya com creme de maracujá

Receita é individual

Agência O Globo

Quer aprender a fazer um mix de frutas na pitaya com creme de maracujá? Não se preocupe, o preparo é rápido e o resultado é delicioso. Confira a receita:

Ingredientes:
1 pitaya
40g de amora
40g de framboesa
40g de mirtilo
40g de morango
40g de manga
1 ramo de hortelã 

Para o creme:

30g de leite condensado 

30g de creme de leite 

30ml de suco de maracujá (concentrado)

Modo de preparo:

1. Retire um tampo da pitaya e em seguida toda a polpa da fruta, formando um copo.

2. Lave bem todas as frutas e faça a montagem da maneira que achar melhor.

3. Misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.

4. Leve à geladeira por alguns minutos e sirva junto com a salada.