Alô chocólatras! Receita deliciosa de bolo de brigadeiro

Chocólatras, essa receita é para vocês. O bolo de brigadeiro é uma explosão de sabor e, claro, chocolate. A receita é simples e pode ser confeitada de acordo com o gosto do 'chefe'. Anote e mãos na massa:IngredientesBolo1 ovo1 xícara(s) de chá de açúcar3 gota(s) de essência de baunilha1/2 copo(s) de água morna 1/2 xícara(s) de chá de óleo de soja1 1/2 xícara(s) de chá de farinha de trigo1/4 xícara(s) de chá de chocolate em pó1 colher(es) de sopa rasa de fermentoRecheio2 lata(s) de leite condensado1/4 xícara(s) de chá de chocolate em pó1/4 lata(s) de creme de leiteModo de preparoBolo- Bata o ovo com o açúcar e baunilha na batedeira. Adicione a água e o óleo, e bata até dobrar de volume. - Acrescente a farinha de trigo, o chocolate e o fermento. Misture bem.- Asse em forno a 170 °C, por 17 minutos. Deixe esfriar e fatie em três camadas iguais.Recheio- Coloque o leite condensado na panela. Peneire o chocolate em pó, e adicione o creme de leite. Leve ao fogo e mexa até obter o ponto de brigadeiro mole.- Espere esfriar, recheie e cubra o bolo com o brigadeiro. Decore com confeitos de chocolate.