Aprenda a fazer um delicioso bolo de churros

O bolo de churros é uma receita diferente, deliciosa e com um visual bonito. Aprenda a preparar e surpreenda: Ingredientes:

100g de manteiga

1 xícara (chá) de açúcar

3 ovos

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de leite

3 colheres (chá) de fermento em pó

1/2 colher (chá) de canela em pó

100g de manteiga

1 xícara (chá) de açúcar

3 ovos

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de leite

3 colheres (chá) de fermento em pó

Bata a manteiga com o açúcar, a canela e as gemas até ficar homogênea. Em seguida vá acrescentando a farinha, peneirando aos poucos. Pare de bater e acrescente o fermento e as claras em neve e misture delicadamente. Unte uma forma de bolo inglês e leve ao forno médio por 40 minutos.

Faça o recheio: cozinhe uma lata de leite condensado por 25 minutos espere esfriar e abra a lata. Coloque em um aparelho de fazer churros , ou até mesmo em um saco de confeitar com um bico grande e recheie o bolo. Finalize polvilhando com açúcar de confeiteiro. Receita: Instra Universe