Que tal economizar reaproveitando a proteína do jantar e ainda manter o cardápio do café da manhã saudável? Se você gostou da ideia, aprenda essa receita de omelete com sobras de frango.
O preparo leva apenas 15 minutos e é ideal para quem é fitness. Confira abaixo a lista completa de ingredientes e o modo de preparo indicado pela Nestlé.
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Omelete com sobras de frango
Ingredientes
Recheio
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 xícara (chá) de sobras de frango (em pedaços pequenos ou desfiado)
- 1 tomate picado sem sementes
- 1 lata de ervilha em conserva escorrida
- 1 colher (sopa) de tempero pronto
Omelete
- 5 ovos
- 2 colheres (sopa) de leite líquido integral
- 1 colher (chá) de tempero pronto
- 1 pitada de pimenta-do-reino moída
- 1 xícara (chá) de muçarela ralada
Modo de Preparo
Recheio
- Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola e o alho.
- Adicione o frango, o tomate, a ervilha e tempere tudo com MAGGI Fondor, misturando delicadamente.
- Reserve.
Omelete
- Em um recipiente, bata os ovos com os outros ingredientes (exceto a muçarela).
- Em uma frigideira antiaderente, despeje metade desta mistura, espere dourar e vire para dourar do outro lado. Sobre este lado, adicione metade do frango e metade da muçarela, dobre ao meio e aqueça um pouco para que o queijo derreta.
- Retire da frigideira e repita o processo com o restante dos ingredientes. Sirva.
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Mayra Lopes
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