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GASTRONOMIA

Cervejaria lança edição limitada de rótulo com chocolate

Inspiração veio de descoberta feita por arqueólogos em Honduras

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20/05/2014 às 13:31 • Atualizada em 02/09/2022 às 3:24 - há XX semanas
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A Cervejaria Bohemia, localizada em Petrópolis, no Rio de Janeiro, vende a partir desta terça-feira (20) uma edição limitada com notas de chocolate. A Bohemia Chocolatier é do tipo lager escura, tem teor alcoólico de 4,1% e é produzida com aroma de cacau. Segundo a cervejaria, a inspiração veio de descobertas recentes feitas na região de Honduras, que revelaram que o chocolate pode ter surgido acidentalmente durante a produção de cerveja.
A bebida é ideal para ser consumida após as refeições, acompanhando a sobremesa ou substituindo o café ou licor. A Chocolatier também combina bem com doces à base de chocolate.
No Brasil, outras cervejarias já lançaram suas versões com chocolate. A Dado Bier Chocolate Stout foi relançada no ano passado e a Baden Baden também já criou a sua versão com notas do doce. A garrafa da Bohemia tem preço sugerido de R$ 5,50 e está à venda no site da cervejaria.

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