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GASTRONOMIA

Gengibre pode dar um toque especial ao seu prato; saiba usá-lo

Além de ajudar o corpo a queimar calorias, o alimento é saboroso e dá um toque especial ao prato

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28/10/2014 às 13:15 • Atualizada em 01/09/2022 às 20:39 - há XX semanas
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O gengibre é um alimento termogênico, que acelera o metabolismo e estimula a perda de calorias. Mas, além de funcional, ele também é saboroso e pode dar um gosto especial e refrescante a outros pratos. Veja três maneiras diferentes de consumir gengibre:
Água aromatizada
As águas aromatizadas são uma tendência gastronômica e você pode deixar a sua ainda mais refrescante acrescentando pequenos pedaços de gengibre no copo ou na garrafa. Veja também:Chá de gengibre ajuda no emagrecimento; aprenda a fazerMixologista ensina a preparar drinks com ingredientes simplesAprenda a fazer um frango ao molho de gengibre
Sucos
Os sucos com gengibre fazem parte de muitos cardápios funcionais. Mas não é só por isso que eles são um sucesso: o gengibre dá um gosto diferente às bebidas, deixando-as ainda mais saborosas e nutritivas. Experimente combinar o alimento com abacaxi, couve, gogi berry, laranja, cenoura e com o que mais a sua criatividade mandar.
Salada
Cansou da saladinha de sempre e quer dar uma variada no sabor? Use gengibre para dar um toque especial ao seu prato. Ele combina direitinho com todos os tipos de salada, inclusive com a de frutas!

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