Edinho Engel, Gerônimo e Bel Borba serão pizzaiolos por um dia

Música, arte e alta gastronomia estarão reunidos na 8ª edição do projeto Amigos da Cheiro. Desta vez, o chef Edinho Engel, o artista Bel Borba e o cantor Gerônimo emprestarão seus dotes culinários e criativos para incrementar o novo cardápio primavera/verão da pizzaria Cheiro de Pizza. As criações serão lançadas durante um jantar, para convidados, no dia 26 de outubro, em benefício da Sociedade Pestalozzi da Bahia. Outra novidade deste ano é que o Projeto, ao invés de ser sediado na tradicional unidade da Pituba, acontecerá no boêmio bairro do Rio Vermelho.

Inserida no mundo da música, que permeia todos os cantos do bairro, a Cheiro de Pizza – Rio Vermelho apresenta durante o jantar as novas mesas temáticas da casa, com imagens dos ídolos do rock and roll mundial. “Agora, os clientes poderão escolher com que astros podem degustar uma boa pizza. As opções são vastas: The Beatles, Rita Lee, Led Zeppelin, Rolling Stones, Jovem Guarda, Pink Floyd, Bob Dylan, U2, Eric Clapton, Elton John, Janis Joplin, entre outros”, conta o empresário Dourival Machado, um dos sócios da casa.

A loja do Rio Vermelho, que funciona até às 2h da manhã, tem se consolidado como ponto de encontro entre jovens adultos que se preparam para ir à “balada”. Em meio a uma pizza e outra, o local do próximo agito é escolhido. E tudo isso pode ser na varanda, com vista para o mar ou no salão interno climatizado.

Durante o lançamento do cardápio primavera/verão, os convidados terão o prazer de saborear os novos sabores das pizzas preparados pelos “pizzaiolos” famosos. As receitas dos novos mestres da iguaria italiana atendem a todos os gostos. Os convidados poderão degustar desde tomate seco a banana d’água.

A pizza Mulher de roxo, assinada pelo artista plástico baiano Bel Borba, tem ingredientes leves e de sabor peculiar.

Já o chef Edinho Engel nomeou sua criação culinária de Caiçara. Engel ainda traz para o cardápio da Cheiro sua famosa cozinha contemporânea, que conquistou baianos e turistas de todo mundo.

O músico, Gerônimo, traz à mesa a pizza Recôncavo. O dom do artista para reunir belos acordes também pode ser conferido na mistura harmoniosa de ingredientes, que será conferida na noite do dia 26 de outubro.

Pizza solidária - A ligação entre a Cheiro de Pizza e a Sociedade Pestalozzi da Bahia se fortalece a cada ano, através das várias ações que a pizzaria desenvolve a fim de apoiar a instituição, que desde 1954 atende mais de 200 pessoas por mês, entre crianças e adultos portadores de necessidades especiais, oferecendo gratuitamente atendimento psicopedagógico e social.

O projeto Amigos da Cheiro já contou com os “pizzaiolos” Luiz Caldas, Tatau, Giácomo Mancini, Marjorie Moura, Elíbia Portela, Helô Sampaio, Rafael Sessenta, Margareth Menezes, Armandinho, Banda VoaDois, Tatti Moreno, Renato Piaba, Katia Guzzo, Lena Lebram, André Freire de Carvalho, Anna Valéria, Lazzo Matumbi e Antônio Tôrres.