Última edição de 2010 do 'Delícias do Porto' acontece esta semana

Do iBahia, por Emília Oliveira

O Instituto Mauá promove nesta sexta-feira, dia 17, a última edição de 2010 do 'Delícias do Porto', tradicional evento de culinária que acontece no Largo do Porto da Barra. A feira reúne 10 barracas com o melhor da cozinha regional e oferece para o público um cardápio variado. Maniçoba, caruru, xinxim, feijoada, carne do sol com pirão de aipim, beijus recheados, pastéis fritos, crepes, espetinhos, tortas e bolos diversos podem ser apreciados no 'Delícias do Porto'. Além de muita comida gostosa, a feira recebe, a partir das 18h, o forrozeiro Zé Costa e convidados.

Após um breve recesso, o 'Delicias' retorna em 7 de janeiro e segue sempre às sextas-feiras, das 14h às 21h, até o mês de março. A feira é mais uma das ações de fomento às tradições regionais da Bahia, encabeçadas pelo Instituto Mauá com o intuito de valorizar as raízes culturais do povo baiano.