O surfista Amani Valentim, 29 anos, aproveita as etapas do circuitos de surfe para fazer algo mais do que pegar onda. Natural do Paraná, Valentim vende trufas entre uma bateria e outra para complementar a renda.
Para ter tempo de desenvolver o comércio, o atleta chega mais cedo aos locais de competição para poder fazer as trufas, que aprendeu com a avó. "Depois de fazer meu trabalho dentro d’água, vou para a pousada, guardo a prancha, tomo um banho e volto com minhas trufas, um sorriso no rosto e contagiando as pessoas com a alegria que tem dentro de mim", disse Amani.O atleta usa os patrocínios para viajar e participar das competições e o que ganha com as trufas utiliza para ajudar no sustento de casa. Amani disse que em um momento de dificuldade procurou a avó e ela então ensinou a receita dos doces, desde então esse passou a ser o seu "ganha pão". "Eu tenho que estar sempre vendendo as trufas para pagar meu aluguel e me alimentar", disse.
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