Gastronomia

Como fazer picolé sem açúcar sabor ameixa e iogurte

Receita leva apenas cinco minutos para ser feita e é perfeita para o verão

Redação iBahia (entretenimento@portalibahia.com.br)
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A receita leva apenas cinco minutos e é perfeita para o verão. Além disso, ajuda a regular o intestino. Ela tem o rendimento de 4 picolés e cada um possui 125 calorias. Confira:

Foto: Divulgação

Ingredientes:

340 g iogurte natural (2 potinhos)
100 g de ameixas secas sem caroço
2 col. (sopa) de adoçante para forno e fogão (4g)

Modo de fazer:

Passo 1 - Em um liquidificador, bata em velocidade rápida o iogurte, as ameixas e o adoçante, até obter uma mistura homogênea.
Passo 2 - Transfira essa mistura para forminhas para picolé. Coloque os palitos e leve ao congelador por, pelo menos, 3 horas ou até que os picolés congelem.
Passo 3 - Na hora de servir, retire-os do congelador, desenforme-os e sirva em seguida.