Salvador não se decide: uma hora faz calor e depois vem chuva com vento frio. Para este segundo momento, nada melhor do que bebidas quentes, concorda? Os chás funcionais esquentam o corpo e trazem uma série de benefícios a saúde, além de ajudar a emagrecer. Alguns exemplos são o chá verde, o de folha de cavalinha, canela, branco, capim-santo, hortelã, entre outros. Conheça as propriedades de cada um e saiba como prepará-los, segundo nutricionista Bárbara Gilli, em entrevista a Marie Claire.
Chá Verde (efeitos termogênico, antioxidante, anticarcinogênicos e antiinflamatório)
Receita:
3 folhas de camélia sinensis (nome científico das folhas verdes)
120ml de água
Ferva a água e desligue o fogo. Coloque a erva, tampe e deixe descansar por 10 minutos. Consuma em seguida para que as propriedades sejam aproveitadas ao máximo.
Outra forma de consumir: a partir da infusão pode ser batido com abacaxi (1 fatia pequena), gelo (3 pedras) e gengibre (1 rodela pequena) como efeito emagrecedor.
Chá de folha de canela (efeito termogênico)
Receita:
5 folhas de canela
120ml de água
Ferva a água, coloque as folhas e desligue o fogo. Tampe e deixe descansar por 10 minutos. Consuma em seguida.
Chá de cavalinha (efeito diurético)
Receita:
2 talos de cavalinha
120ml de água
Ferva a água, coloque os talos de cavalinha e desligue o fogo. Tampe e deixe descansar por 10 minutos. Consuma em seguida.
Chá branco (efeito termogênico e antioxidante)
Receita:
5 folhas de chá branco (folha do chá verde mais nova)
120ml de água
Ferva a água, coloque as folhas e desligue o fogo. Tampe e deixe descansar por 10 minutos. Consuma em seguida.
Chá de capim-santo (efeito calmante)
Receita:
3 folhas de capim santo
120ml de água
Ferva a água, coloque as folhas e desligue o fogo. Tampe e deixe descansar por 10 minutos. Consuma em seguida.
Chá de hortelã (efeito digestivo)
Receita:
10 folhas de hortelã
120ml de água
Ferva a água, coloque as folhas e desligue o fogo. Tampe e deixe descansar por 10 minutos. Consuma em seguida.
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