Uma jornalista do site “Huffington Post” fez uma série de elogios ao mais popular doce de festas do Brasil, o brigadeiro. Para Julie R. Thomson, comer brigadeiro é como “afundar seus dentes em um sonho”. Ela ainda definiu a iguaria como o encontro da trufa de chocolate com o doce de leite.
“É apreciado em todo o país e atravessa todas as fronteiras socioeconômicas. O brigadeiro é basicamente o amor traduzido em uma sobremesa”, descreveu Julie. Ainda segundo ela, o brigadeiro brasileiro faz o “cake ball” americano (um doce chocolate) parecer uma piada. No mesmo site, a jornalista Rabbi Deborah R. Prinz, também exaltou o docinho. Rabbi contou a trajetória da brasileira Mariana Vieira, que abriu uma loja de brigadeiros em Nova York. O texto conta ainda que o doce é a sobremesa perfeita para os Jogos Olímpicos do Rio.
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(Foto: Reprodução) |
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