Gastronomia

Acompanhamento clássico: aprenda a fazer batata sauté em 30 minutos

Receita do prato, dada pela Neslté, leva 30 minutos para ficar pronta e rende 4 porções

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Acompanhamento perfeito para quase todos os tipos de prato, fazer uma batata sauté pode ser muito mais fácil do que parece. A receita do prato, dada pela Neslté, leva 30 minutos para ficar pronta e rende 4 porções. Confira!

Batata Sauté


Ingredientes

  •     4 batatas médias em cubos
  •     2 colheres (sopa) de manteiga
  •     meia colher (sopa) de tempero pronto
  •     2 colheres (sopa) de salsa picada


Modo de preparo

  • Em uma panela, cozinhe as batatas por cerca de 20 minutos ou até ficarem macias, mas ainda firmes.
  • Em uma panela, derreta a manteiga e adicione as batatas.
  • Tempere com o tempero pronto, abaixe o fogo, tampe a panela e deixe-as cozinhar.
  • De vez em quando mexa cuidadosamente, dando sacudidelas na panela.
  • Se necessário, pingue um pouco de água.
  • Quando as batatas estiverem coradas por fora e macias por dentro, retire do fogo, polvilhe a salsa e sirva a seguir.