Gastronomia

Adoce seu fim de semana: aprenda a fazer mousse de chocolate com biscoito Maria

Receita ainda recebe um toque de laranja para deixá-la ainda mais saborosa

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Quer dar um doce para seu fim de semana? Pode ser um bom momento para reinventar uma sobremesa fácil e de agrado: o mousse de chocolate. Para isso, a Pilar, marca de massas e biscoitos, ensina uma receita do mousse com biscoito Maria e laranja. Confira:

Mousse de Chocolate com Biscoito Maria e toque de Laranja

Foto: Pilar/Divulgação

Ingredientes:

500 g de chocolate meio amargo

500 ml de chantilly

200 ml de creme de leite de caixinha

50 ml de suco de laranja

300 g de biscoito Maria quebradinho

Raspas de laranja a gosto

Modo de preparo:

– Derreta o chocolate em banho maria. Depois misture com o creme de leite. Reserve.

– Una o creme de chocolate meio amargo com o chantilly delicadamente.

– Coloque o suco de laranja e incorpore delicadamente.

– Refrigere a mousse por 1 hora.

– Coloque na mousse o biscoito maria quebradinho e mexa delicadamente para envolver o biscoito.

– Sirva em tacinhas, finalizando com raspas de laranja.

Rendimento: 6 porções