Gastronomia

Almoço: aprenda a fazer um delicioso picadinho de carne

Receita leva apenas 45 minutos para ficar pronta, mas apenas 5 minutos para colocar tudo na panela

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)
- Atualizada em

No início da semana, praticidade ajuda e muito na rotina. E se você está com pressa, veja só essa receita de picadinho de carne dada pela Nestlé. Ela leva apenas 45 minutos para ficar pronta, mas apenas 5 minutos para colocar tudo na panela. O rendimento é de 4 porções. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo completo.

Picadinho de Carne

Ingredientes

  • 500 g de coxão mole em cubos pequenos
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 5 tomates maduros sem pele e sem sementes, picados
  • 1 sachê de tempero pronto em pó sabor Carne
  • 1 e meia xícara (chá) de água fervente
  • 2 batatas em cubos pequenos
  • 2 cenouras em cubos pequenos


Modo de preparo

  1. Em um recipiente, misture a carne e a farinha de trigo.
  2. Em uma panela, aqueça o óleo e doure a carne.
  3. Adicione os tomates e o tempero pronto em pó dissolvido na água fervente.
  4. Cozinhe, com a panela tampada, em fogo médio, por cerca de 20 minutos, mexendo sempre.
  5. Junte as batatas e as cenouras e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que estejam macias. Sirva.