Gastronomia

Almoço: aprenda a fazer um saboroso arroz de forno integral com frango

A receita fica pronta em 1h10 e o rendimento é de 8 porções! Bom apetite!!

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Ainda não sabe o que preparar para o almoço? Que tal um Arroz de forno integral com frango?! Se você gostou da ideia confira abaixo a lista completa de ingredientes e o modo de preparo indicado pela Nestlé. A receita fica pronta em 1h10 e o rendimento é de 8 porções! Bom apetite!! 

Arroz de Forno Integral com Frango


Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de arroz integral
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 350 g de peito de frango em cubos
  • 1 lata de milho-verde escorrido
  • 1 abobrinha ralada
  • meia xícara (chá) de pimentão vermelho em cubos
  • 2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
  • 2 colheres (sopa) de tempero pronto
  • 2 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes.
  2. Distribua a mistura, até a metade de 8 recipientes refratários individuais, cobrindo cada refratário com água, até atingir 2/3 da capacidade.
  3. Coloque-os dentro de uma assadeira, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 50 minutos, mexendo na metade do tempo.
  4. Retire o papel-alumínio e retorne ao forno por mais 10 minutos, ou até secar a água. Sirva a seguir.