Gastronomia

Almoço rápido: aprenda a fazer almôndega caseira na air fryer

Além de ser prática, você pode congelar os bolinhos e usar em outras refeições

Redação iBahia (redacao@ibahia.com)
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Uma solução deliciosa e que não demora. A almôndega caseira é feita com carne moída, temperos como cebola ralada, orégano, pimenta-do-reino e salsa, além de outros temperos da sua preferência. É a receita ideal para quem quer um almoço rápido. Além disso, você pode congelar e usar em outras refeições. Confira a receita da Kitano:

  • Ingredientes

300 g de patinho moído

Cebola ralada à gosto

Orégano à gosto

Pimenta do reino à gosto

Salsa à gosto

Sal à gosto

  • Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, modele e leve para o congelador por pelo menos 30 minutos, para ficarem firmes. Coloque os bolinhos no cesto e programe por pelo menos 10 minutos. A air fryer dá a crocância ao bolinho, porque seu sistema de aquecimento interno faz com que o ar quente atinja todas as partes do alimento, sem a necessidade de ficar virando os lados como em um preparo na frigideira com óleo.