Gastronomia

Almoço rápido: aprenda a fazer um arroz de forno com frango defumado

Receita possui poucos ingredientes e rende até seis porções

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Pensando no que preparar para o almoço hoje? Você pode aprender a fazer arroz de forno com frango defumado em casa. A receita da Nestlé possui poucos ingredientes e rende até seis porções. Aprenda o passo a passo completo:

Foto: Reprodução

Ingredientes

2 xícaras (chá) de frango defumado desfiado
meia xícara (chá) de champignons picado
1 copo de Requeijão
1 colher (sopa) de salsa picada
4 xícaras (chá) de arroz cozido
100 g de queijo mozarela fatiado
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Em um recipiente, misture o frango, os champignons, o Requeijão e a salsa, até obter um creme homogêneo e reserve.
Em um recipiente refratário pequeno, untado com manteiga, faça uma camada de arroz, coloque o creme, metade do queijo mozarela, outra de arroz e cubra com a mozarela restante, finalizando com o queijo parmesão.
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Sirva a seguir.