Gastronomia

Almoço rápido: aprenda a fazer uma deliciosa linguiça refogada com abóbora e couve

Tudo fica pronto em 25 minutos e o rendimento é de 4 porções

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Tá com pressa para o almoço e ainda não sabe o que fazer?! Então se liga nessa receita de Linguiça Refogada com Abóbora e Couve, dada pela Nestlé. Ela é ideal para aqueles dias de correria, mas não deixa nada a desejar no sabor e no quesito nutrição. Tudo fica pronto em 25 minutos e o rendimento é de 4 porções

Linguiça Refogada com Abóbora e Couve

Ingredientes

  • 400 g de linguiça fresca esfarelada
  • 2 xícaras (chá) de abóbora cabotchá picada
  • meia xícara (chá) de água
  • 1 sachê de tempero pronto para refogar
  • meio maço de couve picada

Modo de preparo

  1. Em uma panela, refogue a linguiça até dourar.
  2. Adicione a abóbora, a água e o tempero pronto. Cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada por cerca de 15 minutos.
  3. Acrescente a couve, e refogue rapidamente até que ela murche levemente.
  4. Sirva a seguir.