Gastronomia

Anote aí! Três receitas salgadas deliciosas para seu lanche da tarde

Opções são práticas e servem para comer com todo mundo em casa

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)
- Atualizada em

Não dá para negar que um lanchinho à tarde é essencial, não é? Às vezes, é o momento para dar uma adoçada no seu dia, mas pratos salgados podem ser uma boa pedida também. Para inspirar, a Margarina Amorela, marca da M. Dias Branco, selecionou três receitas cheias de sabor que farão toda a diferença no seu dia. Confira:

Panini Caprese

Foto: Divulgação/Margarina Amorela

Ingredientes:

2 pães carioquinhas ou de sua preferência

1 tomate grande fatiado

4 fatias de queijo mussarela

Folhas de manjericão a gosto

Margarina a gosto

Modo de preparo:

Passo 1 - Coloque 2 fatias de queijo mussarela, metade das rodelas de tomate e folhas de manjericão sobre uma fatia de pão. Cubra com uma fatia de pão e pincele com Margarina.

Passo 2 - Repita o mesmo processo para o outro sanduíche. Coloque o sanduíche no grill por alguns minutos para derreter o queijo. Deixe esfriar um pouco e já pode servir.

Pizza de liquidificador

Foto: Divulgação/Margarina Amorela

Ingredientes:

1 colher (sopa) de Margarina

1 colher (sobremesa) de fermento em pó  

1 xícara (chá) de leite  

1 ovo

1 colher (chá) de sal  

1 colher (chá) de açúcar  

1 ½ xícara (chá) de Farinha de Trigo tipo I (sem fermento)

Calabresa, mussarela, molho de tomate, tomate e orégano a gosto

Modo de Preparo:

- Bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a Margarina, a Farinha de Trigo e o fermento em pó no liquidificador, misturando bem.

- Despeje a mistura em uma assadeira de pizza, untada com Margarina. Deixe por 20 minutos no forno já preaquecido.

- Quando retirar, coloque o molho de tomate, a mussarela, a calabresa, o tomate e o orégano.

- Leve ao forno para derreter a mussarela.

Ovos Beneditos

Foto: Divulgação/Margarina Amorela

Ingredientes

4 ovos

1 copo grande de água

1 colher (sopa) de vinagre branco

1 colher (café) de sal

3 colheres (sopa) de água

Suco de ½ limão

3 gemas

5 colheres (sopa) de Margarina Light

1 colher (chá) de mostarda

3 colheres (sopa) de creme de leite fresco

4 fatias de pão branco

4 fatias de peito de peru fatiado

Queijo ralado, salsa picada e sal a gosto

Modo de preparo:

Passo 1 - Coloque o pão no forno para torrar. Enquanto isso, coloque um copo de água, o vinagre e o sal em uma frigideira. Leve ao fogo em seguida. Quando começar a borbulhar, quebre os ovos, coloque-os na água com cuidado e deixe por 5 minutos.

Passo 2 - Em uma tigela de vidro em banho-maria, coloque 3 colheres de sopa de água, o suco de meio limão, as gemas, o sal e a Margarina Light. Assim que a margarina derreter, misture o creme de leite e mexa. Coloque o peito de peru fatiado, o ovo e o molho em cima de cada fatia de pão. Por cima do molho coloque o queijo ralado e salsinha picada.