Gastronomia

Aprenda a fazer cheesecake com três ingredientes

Receita é uma boa opção para sobremesas

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)


Já pensou em preparar um delicioso cheesecake com apenas três ingredientes? A receita, que está disponível no blog de Ana Maria Braga, apresentadora da TV Globo, é uma boa opção para quem busca praticidade na hora de preparar sobremesas. Confira!

 Ingredientes:

-5 ovos com claras e gemas separadas
-200g de chocolate branco derretido
-200g de cream cheese



Modo de preparo:


Separa as claras dos ovos e as coloque no freezer por 20 minutos. Misture o chocolate com o cream cheese e com as gemas. Bata as claras e depois acrescente na mistura. Coloque em uma forma circular e em banho maria. Primeiramente, leve ao forno em uma temperatura de 170°C e deixe por 20 minutos. Depois, diminua para 150°C e deixe por mais 20 minutos. Aguarde esfriar e sirva.