Gastronomia

Aprenda a preparar uma deliciosa e prática torta de liquidificador

Confira o passo a passo dessa receita que agrada a toda a família

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)
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Está sem ideia do que fazer para o almoço ou lanche da tarde. Uma boa opção são as tortas salgadas. Rápidas e práticas, elas agradam. Para te inspirar, selecionamos a receita de uma deliciosa torta de liquidificador. Confira o passo a passo!

Torta de liquidificador

Ingredientes:
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo com fermento
3 ovos
1 pote de iogurte natural (200g)
½ xícara (chá) de margarina derretida
½ xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de sal
150g de queijo fresco esmigalhado
½ xícara (chá) de palmito picado
150g de peito de peru fatiado
2 tomates picados
Margarina Puro Sabor para untar
Farinha de trigo para polvilhar
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo:
No liquidificador, bata a farinha de trigo com fermento, os ovos, o iogurte, a margarina e o leite até ficar homogêneo. Adicione o sal e misture com uma colher. Despeje metade da massa em uma fôrma de 25 cm x 35 cm untada e enfarinhada. Espalhe o queijo, o palmito, o peito de peru e o tomate. Cubra com o restante da massa e polvilhe como o parmesão ralado. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.

Fonte: Site Puro Sabor