Gastronomia

Aprenda como fazer pudim de tapioca em apenas 20 minutos

A receita é super fácil de fazer, leva apenas 20 minutos

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Que tal preparar uma sobremesa diferente hoje? A sugestão de pudim de tapioca com geleia de damasco da marca Taeq é uma boa pedida. A receita é super fácil de fazer, leva apenas 20 minutos, e é bastante saudável. Confira: 

Foto: divulgação / Taeq 

Ingredientes: 

1 xícara (chá) de leite desnatado 

2 colheres (sopa) de tapioca granulada

1 colher (sopa) de mel orgânico 

4 colheres (sopa) de geleia de damasco 

Modo de Preparo:

Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo médio. Quando começar a ferver, misture a tapioca e mexa por 2 minutos, até a tapioca começar a ferver e ficar transparente. Desligue o fogo, misture o mel e espere esfriar. Coloque um pouco de geleia no fundo dos copinhos, distribua o creme de tapioca e o cubra com o restante da geleia.  Coloque para gelar e depois é só servir.