Gastronomia

Aprenda receita de panqueca de cenoura com aveia

Receita é rica em nutrientes

Redação iBahia

Uma boa pedida para quem deseja inovar no café da manhã é preparar uma deliciosa panqueca de cenoura e aveia. Confira abaixo o passo a passo, disponibilizado pelo portal 'Minha Vida'.

Ingredientes da massa:

200 ml de leite
2 ovos
1 cenoura média picada
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de farelo de aveia
1 colher de sobremesa de óleo
1 pitada de sal



Modo de preparo da massa:


Bata todos os ingredientes em um liquidificador até atingir uma mistura homogênea. Em seguida, coloque uma concha da mistura na frigideira já aquecida e doure a massa dos dois lados. Faça isso até a massa acabar e recheie da maneira que preferir.