Tá sem ideia para o lanche da tarde deste domingo (11) ou do feriado, Dia das Crianças? Confira a seguir uma receita super prática de 'bolo formigueiro' que a criançada vai adorar!
Ingredientes
Para a Massa:
5 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de chocolate granulado
Modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo. Em seguida, acrescente o açúcar e bata mais um pouco até a massa ficar bem homogênea. Em seguida, acrescente aos poucos a farinha de trigo e bata bem. Transfira a massa para uma vasilha, misture o chocolate granulado e por último o fermento. Despeje a massa em forma com buraco central untada com manteiga e enfarinhada. Leve para assar em forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja completamente assado.
Calda de chocolate do bolo
Ingredientes
2 colheres de margarina
1 lata de leite condensado
5 colheres de achocolatado
1/2 xícara de leite
Modo de preparo
Em uma panela, derreta a margarina, coloque o leite condensado e deixe por 3 minutos. Em seguida acrescente o chocolate em pó, e misture bem. Tome cuidado para não ficar com "bolinhas". Coloque o leite e mexa, se perceber que a calda não está dissolvida o suficiente, coloque um pouco mais de leite, e está pronto.
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