Não adianta, basta falar 'Big Mac' para a música do comercial da McDonald's surgir na mente. "Dois hambúrgueres,
alface, queijo, molho especial, cebola, picles num pão com gergelim". Agora, o sanduíche de maior sucesso da rede de fast food pode ser feito por você, fã do hambúrguer. O blogueiro Caio Novaes, do Ana Maria Brogui, mostrou o passo a passo para ter o 'Big Mac' em casa:
Os ingredientes são:
Para o molho especial:
- 1 colher de chá de Alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 3 colheres de sopa de relish de pepino agridoce picado
- 3 colheres de sopa cheias de maionese
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de sopa rasa de vinagre de vinho branco
Para a carne:
- Carne moída
- Sopa de cebola
- Sal
- Pimenta do Reino
- Azeite para frigideira
Para o BigMac:
- Pães de hambúrguer com gergelim
- Cebola picada em cubinhos pequenos
- Fatias quadradas de queijo cheddar
- Picles em conserva cortado em rodelas
- Alface americana cortada em tiras[youtube aYjYl9nAKsE]
Veja também: